Gefleckter Aronstab Arum maculatum
Gefleckter Aronstab (Arum maculatum)

Was sind Aronstabgewächse?

Die Aronstabgewächse (Araceae) sind eine Pflanzenfamilie der ungefähr 3300 Arten zugerechnet werden, die weltweit verbreitet sind. Charakteristisch für diese Pflanzen ist die Form ihrer Blütenstände. Viele kleine Einzelblüten sitzen auf einem stabförmigen Kolben. Oftmals umrahmt von einem farbigen Hochblatt.

Flamingoblume
Blütenstand einer Flamingoblume (Anthurium sp.)

Wer sind Aronstabgewächse?

Unter den Aronstabgewächsen befinden sich viele giftige Schönheiten, einige sind beliebte Zimmerpflanzen. Zur Familie zählen aber auch essbare Arten wie zum Beispiel der Taro (Colocasia esculenta). Seine Knollen enthalten viel Stärke und können wie Kartoffeln oder Topinambur zubereitet werden.

Taro
Die essbaren Knollen des Taro. Diese Sumpfpflanze kann bis zu zwei Meter hoch werden.

Nachfolgend möchte ich ausgewählte Arten aus dieser Familie vorstellen.

Gefleckter Aronstab (Arum maculatum)

Arum maculatum Gefleckter Aronstab

Die Blätter des Gefleckten Aronstab können mit bräunlichen Flecken überzogen oder einfarbig grün sein. Die heimische Staude verbringt die meiste Zeit des Jahres als ruhende Knolle. Ihre Wachstums- und Blütezeit dauert nur von April bis Juni.

Italienischer Aronstab (Arum italicum)

Italienischer Aronstab Arum italicum

Der Italienische Aronstab ist im Mittelmeerraum und in Osteuropa heimisch. Bei uns kann er aus Gärten verwildert wachsend zu sehen sein. Er ist wintergrün, seine Blätter erscheinen im Herbst, nur die heißen Sommerwochen überdauert er als blattlose Knolle.

Tipps für die Pflege von Arum italicum habe ich hier aufgeschrieben.

Zwerg-Speerblatt (Anubias barteri var. nana)

Anubias barteri var. nana

Das Zwerg-Speerblatt stammt aus dem tropischen Afrika und besiedelt dort sumpfige Lebensräume. Es kann über oder unter Wasser wachsen. Zudem werden seine festen Blätter nur von wenigen Fischen oder Schnecken gefressen. Vermutlich deshalb ist es als Aquariumpflanze so beliebt.

Kleine Wasserlinse (Lemna minor)

Kleine Wasserlinse Lemna minor

Die Kleine Wasserlinse ist beinahe weltweit verbreitet. Sie zählt zu den kleinsten Blütenpflanzen und besiedelt stehende bis langsam fließende Gewässer, deren Oberfläche sie schnell zuwuchern kann. Sie wird auch Entengrütze genannt.

Dieffenbachie Compacta
Die Dieffenbachie „Compacta“ ist ein Zimmerpflanzen-Klassiker.

Kein Urban Jungle ohne Aronstabgewächse.

Bis Mitte der 2010er-Jahre galten Zimmerpflanzen als spießig und muffig und wir Gartenbloggerinnen wurden belächelt. Dann fanden sie ihren Weg in die sozialen Medien, die ihnen zu einem Comeback verholfen haben. Aus den Zimmerpflanzen wurde der Urban Jungle, es wird gezimmergärtnert was die Übertöpfe hergeben.

Unter diesen Hippsterpflanzen befinden sich übrigens viele Aronstabgewächse, die jetzt Aroids genannt werden. Aus den Läden verschwundene Arten kehren zurück, es werden neue Sorten von Zimmerpflanzen-Klassikern angeboten. Die zum Teil für mehrere hundert Euro gehandelt werden.

Buntwurz Caladium bicolor
Die Buntwurz (Caladium bicolor) war für einige Jahre aus dem klassischen Pflanzenhandel verschwunden.